Vydáváme autory, na které ostatní nemají odvahu
Máte účet? Přihlaste se, abyste urychlili zaplacení.
V knize Dej si mě najdete recepty, které jsou sofistikované i jednoduché, přitom vždy chutné a promyšlené. Jídla, která se hodí na romantickou večeři stejně jako na afterparty.
Pokrmy lehké, po kterých budete mít chuť v noci ještě něco podniknout, i takové, které vás zahřejí a přinesou pocit domácí pohody.
Tohle není sterilní kuchařka plná fotek dokonalých pokrmů, které nikdy nebudete schopni zopakovat. Tohle je kniha, která vás naučí nebát se vaření, hrát si s chutěmi a vytvářet jídla, která budou chutnat vám a lidem, které máte rádi.
Moje jméno je Daniela Zálešáková a v kuchyni se pohybuji s vášní, hravostí a trochou sarkasmu. Vaření je pro mě umění, stejně jako malování, které mě v životě provází. Každý recept je jako prázdné plátno, na které můžete nanášet vrstvy chutí a emocí. Mimo vaření se věnuji také malování abstraktního umění. Tato vášeň se úzce prolíná s mým kulinářským tvořením, neboť obě činnosti umožňují vyjadřovat se kreativně. Tento proces mi připomíná vaření – stejně jako při malování, i v kuchyni se snažím tvořit jedinečné a krásné pokrmy. Kromě malování se také věnuji modelingu, což mě nutí udržovat zdravou a fit postavu. Zdravá strava je pro mě důležitá, protože ovlivňuje nejen mé fyzické zdraví, ale i moji mysl a kreativitu. A to je pro nás, modelky, klíčové!
Daniel Flasza